Bewusst genießen

Bewusster essen wird immer wichtiger, vegetarische und vegane Ernährung findet ständig neue Anhänger. Africa Positive Catering & Event bietet Ihnen daher ebenfalls eine Reihe von köstlichen vegetarischen und veganen Gerichten sowie Fingerfood, alles mit ausgesuchten Zutaten und interessant zubereitet.

• DG vegetarisch – Kochbananenscheiben mit fruchtiger Tomatensauce
• Samosa – gefüllte vegetarische Teigtasche (auf Wunsch auch mit Hackfleisch)
• Kun – Gebratene rote Bohnen nach Großmutter Rezept (Vegan)
• Gemüsepfanne
• Mariniertes Tofu mit Avocado in Sojasauce
• Tortellini vegetarisch

Dazu bieten wir als Beilagen:

• Yamswurzel
• Süßkartoffel
• Kochbananen
• Kokosreis